การบัญชีเพื่อการวางแผนและควบคุมในด้านการเงิน ลักษณะของธุรกิจโรงแรม ระบบบัญชีของธุรกิจโรงแรม ระบบการควบคุมรายได้ค่าห้องพัก ค่าอาหารและเครื่องดื่มและรายได้อื่นๆ ระบบการควบคุมเงินสด ลูกหนี้และสินเชื่อ ต้นทุนอาหารและเครื่องดื่ม การควบคุมสินทรัพย์ถาวร การวิเคราะห์งบการเงินและการจัดทำงบประมาณการใช้คอมพิวเตอร์การประมวลผลบัญชีโรงแรม
- Teacher: Jirachai Muenlit