ความหมาย และความสำคัญของจรรยาบรรณวิชาชีพและกฎหมายสำหรับโรงแรม บทบาท และความรับผิดชอบของธุรกิจโรงแรมที่มีต่อลูกค้าและสังคม แนวคิดเกี่ยวกับจริยธรรมทางธุรกิจ กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับโรงแรม กฎหมายเกี่ยวกับการควบคุมอาคาร กฎหมายเกี่ยวกับสิ่งแวดล้อม กฎหมายเกี่ยวกับคนเข้าเมือง กฎหมายภาษีอากร จรรยาบรรณวิชาชีพในธุรกิจโรงแรม ปัญหาทางจริยธรรมของธุรกิจโรงแรม แนวทางการแก้ไขและการพัฒนา
- Teacher: Jirachai Muenlit